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Esta soy yo!

Desde chiquita aprendí al lado de mi papá y de mi hermano, dos genios de la gastronomía, y algo que mucha gente no conoce, un chef también debe encargarse de la gestión de la cocina y la supervisión de su personal, tiene que planificar menús, calcular el costo de cada plato, y gestionar los inventarios y adquisición de materia prima.
Me fascina todo lo que tenga que ver con la gastronomía. Desde la cocina, la parrilla hasta la carnicería.

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About

CARLA

DI LORENZO

Butcher & Chef

Tengo sangre argentina pero nací en Estados Unidos, Me defino como autodidacta, Soy Chef, Carnicera y Empresaria, siempre busco nuevos desafíos y esto recien comienza...

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PODCAST Ep #12 Segunda Temporada Jose L Cherrez conversando con Chef Carla Dilorenzo de Los Tanitos
58:23

PODCAST Ep #12 Segunda Temporada Jose L Cherrez conversando con Chef Carla Dilorenzo de Los Tanitos

Jose L Cherrez conversando con la Chef Carla Dilorenzo de Los Tanitos restaurante y mercado argentino en Miami. Chef Carla Dilorenzo: Instagram: https://www.instagram.com/chetanitamiami/ Facebook: https://www.facebook.com/CheTanitaMiami/ Los Tanitos: Sitio Web: https://lostanitos.com/ Instagram: https://www.instagram.com/lostanitosmeatmarket/ Facebook: https://www.facebook.com/LosTanitosMiami/ Para programar reuniones, video conferencia con Jose L Cherrez: https://joselcherrez.youcanbook.me/ Donaciones para ayudar al canal de youtube: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=YDC8Z7PMVFUDY&source=url T-Shirts, Hoodies, stickers y otros productos de Jose L Cherrez: https://teespring.com/stores/joselcherrez Para cursos en otros piases y en línea a distancia entra a nuestro sitio web: https://gepacademy.com Si desea participar los martes en el chat privado con los Socios del canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCYAxtqzIo9gRTZPBil-zKHw/join Mis sitios Web: https://www.joselcherrez.com https://gepacademy.com https://www.globaleliteprotection.com Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/joselcherrez/ https://www.instagram.com/gepacademy/ https://www.instagram.com/geprotection/ Grupo de Jose L Cherrez en Telegram: https://t.me/joselcherrez1 Síguenos en Facebook: https://www.facebook.com/joselcherrez/ https://www.facebook.com/Gepacademy/ https://www.facebook.com/geprotection/ Síguenos en Twitter: https://twitter.com/geprotection https://twitter.com/joselcherrez Podcasts de Jose L Cherrez hablando con las personas que lo han ayudado, influenciado y colaborado en su carrera: http://joselcherrez.buzzsprout.com Ropa táctica y accesorios tácticos los pueden buscar en el siguiente enlace: https://www.amazon.com/shop/globaleliteprotectionsecurity Equipo que se usa para los programas: Tarjeta de audio: https://www.amazon.com/dp/B08NYKJHJS?ref=exp_globaleliteprotectionsecurity_dp_vv_d Consola de micrófono y efectos especiales: https://www.amazon.com/dp/B085Z64FJQ?ref=exp_globaleliteprotectionsecurity_dp_vv_d Micrófono: https://www.amazon.com/dp/B0002E4Z8M?ref=exp_globaleliteprotectionsecurity_dp_vv_d Cámara: https://www.amazon.com/dp/B00V73JZY6?ref=exp_globaleliteprotectionsecurity_dp_vv_d Lente para efecto: https://www.amazon.com/dp/B07H4SFG4G?ref=exp_globaleliteprotectionsecurity_dp_vv_d #CarlaDilorenzo #JoseLCherrez #Podcast
Teaser Chetanita @Arisilva.kitchen
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Tira de Asado a la Espada